こだわり

賞味期限10分

OOTORIのバナナジュースは濃厚。
まるでシェイクのように冷たくて、ストローでなかなか吸えないほど濃厚。この”もったり”とした濃厚さがおいしさの秘訣のひとつです。「溶けてゆるくなってしまう前に」という意味と「バナナの酸化で変色してしまう前に」という意味を含めて賞味期限を10分と定めています。
※10分過ぎてもお召し上がりいただけます

しっかり熟成

OOTORIのバナナジュースは砂糖不使用。
エクアドル産のバナナを”シュガースポット”と呼ばれる茶色い斑点がびっしり出るまでじっくり熟成。しっかりと講習を受けたバナナマイスターによって選別された糖度が最も高まった状態の甘いバナナを、OOTORI独自の特殊な技術で加工・冷凍することにより、砂糖を一切使わなくても甘くて美味しいバナナジュースを作ることができました。

美味しく健康

OOTORIのバナナジュースはとってもヘルシー。
材料はバナナと牛乳だけ。と言ってもバナナも牛乳もそれだけで栄養満点。バナナに含まれる食物繊維は整腸効果や血糖値上昇の抑制に、ビタミンB群は糖質や脂質の代謝を助け、カリウムはむくみの解消に効果があります。さらにバナナを冷凍することにより増加するポリフェノールは、抗酸化作用が強く生活習慣病や老化の予防に効果があります。お好みで牛乳を豆乳に変更したりプロテインをトッピングするなど、その日の体調に合わせてカスタマイズOK!是非OOTORIのバナナジュースを毎日飲んで、心も体も健康になっていただきたいです。